カウンターはマジックリンで拭いてOK

油汚れには専用洗剤が一番です

カウンターの黒い汚れは油汚れです。

これはマジックリン（オイルクリーン）できれいにしましょう。

ダスターを絞っただけの水拭き、中性洗剤、アルコールを吹いてからの拭き上げでは汚れは落ちきりません。

やはり油汚れには油汚れ専用の洗剤が一番です。

マジックリンをカウンター（木材）に使うのは抵抗があるかもしれませんが大丈夫です。

また、カウンター以外でも店内は至るところに油が飛んでいます。マジックリンは躊躇せず積極的に使ってピカピカの店内を維持しましょう。

マジックリンを吹きかけるとき、商品はもちろん鉄板上にも飛ばないよう気をつけてください。